Barista
Emploi
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et de leur donner envie de revenir. vos taches seront les suivantes - Préparation et ouverture du point de vente - Mise en place de la salle et de la terrasse. - Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) - Gérer les encaissements - Vente et préparation des boissons selon les standards Columbus (spécialités au café, gourmandes chaudes et froides, etc.) - Vente et préparation des produits sucrés et salés (sandwiches, salades, tartes, viennoiseries...) - Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses, thermos, thés...) - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation - Entretien des différents équipements et matériels - Rangement de la réserve - Réception et stockage des commandes - Inventaire - Saisir commande pour réapprovisionnement - Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel - Ouvrir, clôturer la caisse (comptage + modifications nécessaires pour une fermeture de caisse juste)[...]
